
تعطيلات عمومي
جمعه و يكشنبه در بيشتر مشاغل نيم روز است ، در حالي كه روز شنبه معمولاً يك روز استراحت است. بعدازظهر جمعه زمان نمازهاي هفتگي مسلمانان است ، در حالي كه نيم روز در شنبه مسيحيان سنتي از زمان استعمار فرانسه است. جشن هاي مسلمانان ، مسيحيان و ملي به عنوان تعطيلات رسمي در مالي مشخص شده است.
غذابرنج و ارزن از مواد اصلي غذاهاي مالي است كه اساساً بر اساس غلات غلات تهيه مي شود. غلات به طور كلي با سس هاي تهيه شده از انواع برگ هاي خوراكي مانند اسفناج يا بائوباب با سس بادام زميني گوجه فرنگي تهيه مي شوند و ممكن است با قطعات گوشت كبابي (به طور معمول مرغ ، گوشت گوسفندي ، گوشت گاو ، گوشت خوك يا بز) همراه باشند. "گياهان" لوكو بيشتر اوقات همراه با چاي خورده مي شوند
غذاهاي مالي به لحاظ منطقه اي متفاوت است. از ديگر غذاهاي معروف مي توان به فوفو ، برنج جلف ، و مائافه اشاره كرد.
منسوجاتبوگلانفيني (پارچه گلي) ، پارچه اي دست ساز پنبه اي ، كه به طور سنتي با گل تخمير رنگ مي شود ، در فرهنگ سنتي مالي ، جايگاه مهمي دارد و اخيراً به نمادي از هويت فرهنگي مالي تبديل شده است. اين پارچه براي استفاده در مد ، هنرهاي زيبا و تزئينات در سراسر جهان صادر مي شود.
ورزش هافوتبال محبوب ترين ورزش در مالي است. تيم ملي مالي پس از ميزباني جام ملت هاي آفريقا در سال 2002 برجسته تر شد اما با وجود صعود به مرحله نهايي مقدماتي جام جهاني 2018 ، هرگز به جام جهاني راه پيدا نكرد. بيشتر شهرها و شهرها بازي هاي منظمي دارند. محبوب ترين تيم هاي ملي عبارتند از: جوليبا ، استاد و رئال. بازي هاي غيررسمي اغلب توسط جوانان انجام مي شود ، و از يك پارچه پارچه اي به عنوان توپ استفاده مي شود.
مالي چندين بازيكن برجسته به نام هاي سيدو كيتا ، آداما ترائوره و بسكتبال Moussa Marega را توليد كرده است. تيم ملي بسكتبال بانوان مالي تنها تيم بسكتبال آفريقا است كه در المپيك 2008 پكن شركت كرد. كشتي سنتي (لا لوته) نيز تا حدودي رايج است ، اگرچه محبوبيت آن در سال هاي اخير كاهش يافته است. بازي wari ، يك نوع مانكالا ، يك تفريح رايج است.
برچسب:
،
ادامه مطلب
بازدید:
+ نوشته شده:
۱۴ بهمن ۱۳۹۹ساعت:
۰۹:۵۰:۱۸ توسط:هانيه ولك موضوع:

فرهنگ ناشي از تجربه مشترك ، به عنوان يك سياست استعماري و پس از استعمار ، و تعامل فرهنگ هاي متعددي كه مردم مالي را تشكيل مي دهند ، است. آنچه امروز ملت مالي است در دوره قرون وسطي ابتدا تحت عنوان امپراتوري مالي متحد شده بود. در حالي كه دولت فعلي مناطقي در جنوب غربي را شامل نمي شود ، و در شرق و شمال شرقي گسترش يافته است ، مالي اصلي و امپراتوري كه نام آن از آنجا نشات گرفته است ، نقش هاي غالب مردم مانده را به اشتراك مي گذارد.
مردم Songhay ، Bozo و Dogon غالب هستند ، در حالي كه مردم Fula ، كه قبلا عشاير بودند ، در تكه هاي سراسر كشور مستقر شده اند. مردم Tuareg و Maure به يك فرهنگ بياباني عمدتاً كوچ نشين ، در شمال كشور ادامه مي دهند. تعامل اين جوامع (همراه با ده ها قوميت كوچكتر ديگر) باعث ايجاد فرهنگ ماليايي شده است كه با ناهمگني مشخص شده و همچنين سنتزهايي در اين سنت ها با هم مخلوط مي شوند.وصله قومي و مخلوط كردنمردمان ماند داراي يك سيستم كاست هستند كه در آن مهارت هاي خاصي (فلزكاري ، ماهيگيري ، حفظ تاريخ) از طريق خانواده ها منتقل مي شود. تشريفات و انجمن هاي فرهنگي اين فعاليت ها بسيار فراتر از خود جوامع مانده گسترش يافته است.
در حالي كه مردم مالينكه ، سونينكه - ساراكوله ، ديولا و بامبارا يك هسته ماند (تقريباً 50٪) از فرهنگ مالي را در مناطق پرجمعيت جنوب و شرق تشكيل مي دهند ، موزاييك فرهنگ هاي ديگر نيز به جامعه مالي كمك مي كند.
مردم فولا ، در اصل عشاير ، اما اكنون اغلب در روستاها و شهرها زندگي مي كنند ، همانطور كه در اكثر مناطق غرب آفريقا در جوامع در سراسر كشور پراكنده هستند. مردم فولا از اولين و بسيار مشتاقترين معتقدين به اسلام بودند كه زندگي اكثريت قريب به اتفاق مردم مالي را سفارش مي دهد. سنت هاي فولايي گله داري عشاير ارزش هاي تحرك و استقلال را به ارث برده و در عين حال شبكه هاي وابستگي متقابل بين جوامع و فرهنگ هاي خاص را ايجاد كرده است. چرخه انتقال مالي Fula به اين معني بود كه تمام قبايل Fula فصلي را در جوامع Bambara زندگي مي كنند و روابط رسمي به نام Cousinage ايجاد مي كنند. اين به عنوان م institutionسسه فرهنگي مالي ، معروف به سانانكويا ، يا "رابطه شوخي" تا امروز زنده مانده است. در مالي ، ايالت ماكينا ، در ميان دلتاي داخلي نيجر تحت سلطه مردم و فرهنگ فولا بود.
مردم دوگون و سونگهاي در شرق كشور غالب هستند ، امپراطوري سونگهاي دوگون را به طور سنتي متحرك به اعماق كشور تپه اي از جنوب شرقي تحت فشار قرار مي دهد. در اينجا Dogon فرهنگ ، هنر و سبك زندگي منحصر به فردي را حفظ كرده است كه باعث افتخار همه مالايي ها شده است.
در سرتاسر حاشيه صحرا و تا سرزمين خشك واحه هاي منزوي ، بربر توارگ عشايري و مورس (يا مورها) (در شمال غربي) از نژاد عرب و بربر زندگي مي كنند. اين گروه ها در حالي كه فقط 10٪ از جمعيت را تشكيل مي دهند ، فرهنگ متمايزي را به مالي مدرن وارد مي كنند.
موسيقيسنت هاي موسيقي مالي اغلب از گريه هاي مانده يا جاليس ، يك گروه خانواده شاعر اجرا ، گرفته شده است. در حالي كه امروزه ، غريبان اغلب به عنوان خواننده مداحي در عروسي هاي محلي يا رويدادهاي مدني ديده مي شوند ، جايي كه از نظر تاريخي آنها به عنوان مورخان دربار ، مشاوران و ديپلمات ها فعاليت مي كردند.
موسيقي مالي را در خارج از آفريقا به خاطر كيرو ويروسهاي توماني دياباته و باللاكه سيسوكو ، گيتاريست ريشه دار و بلوز علي فركا توره ، و جانشينان وي آفل بوكوم و ويوكس فاركا توره ، گروه Tuareg Tinariwen و چندين آفريقا پاپ مي شناسند. هنرمنداني مانند سليف كيتا ، دوتايي Amadou et Mariam و Oumou Sangaré.
ادبيات
گرچه ادبيات مالي از موسيقي آن كمتر مشهور است ، مالي هميشه يكي از سرزنده ترين مراكز فكري آفريقا بوده است. سنت ادبي مالي عمدتاً شفاهي است و جاليس تاريخ و داستانهايي را از حافظه مي خوانند يا مي خوانند. آمادو همپاته باو ، مشهورترين مورخ مالي ، بسياري از عمر خود را صرف ضبط سنت هاي شفاهي معلمان Fula خود و همچنين بامبارا و ساير همسايگان مانده كرد.
مشهورترين رمان نويسنده ماليايي رمان Le devoir de خشونت يامبو اوولوگوم است كه برنده جايزه رنو 1968 شد اما ميراث آن با اتهامات دزدي ادبي مخدوش شد. اين يك تاريخ تاريك از يك امپراتوري بامبارا است كه به آرامي مبدل شده و برده داري ، بي عدالتي و رنج متمركز است.ماسا ماكان دياباته ، از نوادگان گريت ، در دنياي فرانكوفون به خاطر كارش در "حماسه سوندياتا" و همچنين "سه گانه كوتا" ، مجموعه اي از رمان هاي رئاليستي كه براساس زندگي معاصر در زادگاهش كيتا ساخته شده است ، شناخته شده است. از ديگر نويسندگان معروف مالي مي توان به بابا ترائوره ، موديبو سونكالو كيتا ، ماريس كونده (اهل آنتيل فرانسه اشاره كرد كه در مورد مردم بامابارا كه از آنها تبار است) ، موسي كوناته و فيلي دابو سيسوكو كار نوشت. اوسمان سمبن ، رمان نويس وولوف سنگالي ، نيمي از رمان خود را تكه هاي چوب خدا در باماكو تنظيم كرد.
برچسب:
،
ادامه مطلب
بازدید:
+ نوشته شده:
۱۳ بهمن ۱۳۹۹ساعت:
۰۹:۲۳:۳۸ توسط:هانيه ولك موضوع:

سرگرمي اسب سواري ساقه موزاسب سواري سرگرمي ساقه موز يا "khee ma khan kluay" به زبان تايلندي يك بازي سنتي تايلند است كه بچه هاي تايلندي در گذشته به طور مكرر بازي مي كردند. آنها از ساقه موز براي ساختن قطعات اسب مانند سر ، گوش و دم اسب استفاده مي كنند. مواد لازم براي ساخت اسب سرگرمي دنده موز ، ساقه موز ، چاقو ، سنجاق كوچك بامبو و رشته است. ابتدا يك ساقه موز به طول حدود 1.5 متر پيدا كنيد. آن را به شكل سر ، گردن و گوش ها ببريد ، سپس با استفاده از يك سنجاق كوچك بامبو گوش را به سر اسب متصل كنيد. قسمت باقيمانده ساقه موز به يك اسب اسب تبديل مي شود. رشته اي را بين سر و دم اين اسب ساقه موز وصل كنيد و آن را روي شانه سوار قرار دهيد.
بچه ها روي اسب مي نشينند و وانمود مي كنند كه سوار يك اسب واقعي مي شوند ، فرياد مي زنند "هي هي" يا "بله هاااا" ، براي تلفن هاي موبايل معمول افراد سواره است. آنها اگر بيش از دو بازيكن داشته باشند ممكن است با دوستان خود مسابقه دهند. تيمي كه سريعتر بدود برنده است.
تعطيلاتتعطيلات مهم در فرهنگ تايلندي شامل سال نو تايلندي يا Songkran است كه به طور رسمي از 13-15 آوريل هر سال مشاهده مي شود. اين جشن ها كه در پايان فصل خشك و در فصل گرما در تايلند قرار دارد ، به شدت آب پرتاب آب مي كند. ريختن آب ناشي از شستشوي تصاوير بودا و پاشيدن كمي آب معطر بر روي دست افراد مسن بود. مقادير كمي از پودر تالك معطر نيز در مراسم پاكسازي سالانه استفاده شد. در دهه هاي اخير ، نبردهاي آب با استفاده از شلنگ ، بشكه ، اسلحه سرنگ ، لوله هاي جراحي پر از آب و مقدار زيادي پودر به طور فزاينده اي صنعتي شده است.
Loi Krathong در 12 ماه كامل تقويم قمري تايلند برگزار مي شود ، معمولاً اوايل ماه نوامبر. اگرچه يك تعطيلات مشاهده شده توسط دولت نيست ، اما در فرهنگ تايلندي يك روز فرخنده است ، كه در آن مردم تايلند "loi" ، به معني "شناور كردن" يك "krathong" ، يك قايق كوچك است كه به طور سنتي از برگهاي موز كاملاً تا شده و از جمله گل ساخته مي شود ، شمع ، چوب عود ، و نذورات كوچك. حركت دور شن شمع نمادي از رها كردن همه كينه ها ، عصبانيت ها و آلودگي هاي فرد است به طوري كه فرد مي تواند زندگي را از يك پايه بهتر شروع كند.
روز ملي فيل يا روز چانگ تايلندي تعطيلاتي در تايلند است كه در تاريخ 13 مارس برگزار مي شود و از اهميت فرهنگي و تاريخي فيل در تايلند تجليل مي شود.
تفريحاتخواندن و اينترنتبراساس نظرسنجي انجام شده توسط انجمن ناشران و كتابفروشان تايلند (PUBAT) و مركز تحقيقات و تحقيقات دانشكده اقتصاد دانشگاه چولالونگ كورن ، هشتاد و هشت درصد مردم تايلند كتاب مي خوانند و به طور متوسط 28 دقيقه در روز صرف اين كار مي كنند. .
از دسامبر 2014 تا ژانويه 2015 با 3،432 تايلندي 15 تا 69 ساله در 12 استان ، از جمله بانكوك ، چيانگ ماي ، سونگخلا ، ناخون سي تهمارات ، ناخون راچسيما و Khon Kaen مصاحبه شد. 12٪ از آنها گفتند كه اين كتابها نيست. آنها دليل كمبود وقت ، بد بينايي و بيزاري از مطالعه را ذكر كردند.
به طور متوسط از كل جمعيت ، تايلندي ها 28 دقيقه در روز را به مطالعه كتاب مي پردازند. زير مجموعه خواندن جمعيت به طور متوسط 46 دقيقه در روز است. از اين گروه ، افراد زير 20 سال بيشتر وقت خود را صرف خواندن كتاب مي كنند ، 56 دقيقه در روز. اين رقم با افزايش سن تا رسيدن به سن 61 سالگي كاهش مي يابد ، زماني كه افراد به مطالعه روي مي آورند.
براي مقايسه ، 71٪ از تايلندي ها تقريباً هر روز و به طور متوسط 92 دقيقه از اينترنت استفاده مي كنند. كساني كه بيشترين وقت خود را در اينترنت مي گذرانند افراد زير 20 سال به طور متوسط 224 دقيقه در روز هستند ، در حالي كه افراد بالاي 61 سال روزانه 10 دقيقه در اينترنت مي گذرانند.
در سال 2013 ، اداره آمار ملي تايلند يك مطالعه خواندن انجام داد كه نشان داد تايلندي هاي بالاي شش سال به طور متوسط 37 دقيقه در روز را به مطالعه مي گذرانند. اين نظرسنجي فقط به مطالعه كتاب ، بلكه مطالعه مجلات ، اينترنت ، رايانه هاي لوحي و تلفن هاي هوشمند متمركز نبود.
برچسب:
،
ادامه مطلب
بازدید:
+ نوشته شده:
۱۲ بهمن ۱۳۹۹ساعت:
۰۸:۴۵:۳۳ توسط:هانيه ولك موضوع:

ورزش
هاموي تاي (به تايلندي: มวยไทย، RTGS: Muai Thai، [ماه تازي] ، به زبان "بوكس تايلندي") نوعي كيك بوكسينگ و ورزش امضاي تايلند است. اين شامل ضربات ، مشت ، زانو و ضربه آرنج در يك حلقه با دستكش هاي مشابه استفاده شده در بوكس غربي است و همين امر باعث شده تا تايلند در بازي هاي المپيك در بوكس مدال كسب كند.
فوتبال اتحاديه از موي تاي به عنوان پرطرفدارترين ورزش در جامعه معاصر تايلند پيشي گرفته است. تيم ملي فوتبال تايلند شش بار در جام ملت هاي آسيا بازي كرده است. اين تيم در سال 1972 و در مرحله يك شانزدهم نهايي در سال 2019 به مرحله نيمه نهايي رسيد. اين كشور دو بار ، 1972 و 2007 ميزبان جام ملت هاي آسيا بوده است. نسخه 2007 به همراه اندونزي ، مالزي و ويتنام به ميزباني مشترك برگزار شد. غير معمول نيست كه تايلندي ها در تلويزيون تيم هاي مورد علاقه خود در ليگ برتر انگليس را تشويق مي كنند و با لباس ماكت در حال گردش هستند. يكي ديگر از تفريحاتي كه به طور گسترده اي لذت مي برد و زماني كه يك ورزش رقابتي است ، پرواز بادبادك است.
تاكراو (به تايلندي: ตะกร้อ) ورزشي بومي تايلند است كه در آن بازيكنان به توپ خيزران ضربه مي زنند و فقط مجاز به استفاده از پاها ، زانوها ، سينه و سر خود هستند تا توپ را لمس كنند. سپك تكرا نوعي از اين ورزش است كه شبيه واليبال است. بازيكنان بايد توپ را از روي تور دور كنند و آن را مجبور كنند تا از سمت حريف به زمين برخورد كند. اين ورزش در ساير كشورهاي جنوب شرقي آسيا نيز يك ورزش محبوب است. يك بازي كاملاً مشابه اما فقط با پا انجام مي شود ، توپ بوكا است.
معماريبخش عمده اي از ميراث فرهنگي اين كشور و هم بازتاب چالش هاي زندگي در آب و هواي گاه شديد تايلند و هم از نظر تاريخي اهميت معماري براي مردم جامعه نسبت به اعتقادات مذهبي و مذهبي است. تحت تأثير سنت هاي معماري بسياري از همسايگان تايلند ، همچنين در مناطق بومي و مذهبي خود تغييرات منطقه اي قابل توجهي ايجاد كرده است.
معابد بودايي در تايلند از Pāḷi vāṭa به معني محوطه "wats" شناخته مي شوند. يك معبد داراي يك ديوار محصور است كه آن را از جهان سكولار جدا مي كند. معماري Wat در طول تاريخ تغييرات زيادي را در تايلند مشاهده كرده است. اگرچه تفاوت هاي زيادي در چيدمان و سبك وجود دارد ، اما همه آنها از همان اصول پيروي مي كنند.
همانطور كه از عبارت "خانه چوبي تايلندي" پيداست ، يكي از جنبه هاي جهاني معماري سنتي تايلند ، ارتفاع ساختمان هاي آن بر روي نرده ها است كه معمولاً تا حدود ارتفاع سر است. از محوطه زير خانه براي نگهداري ، كاردستي ، آرامش در روز و گاهي براي دام استفاده مي شود. خانه ها به دليل طغيان شديد آب در بخشهاي خاصي از سال و در دوران باستان تر ، شكارچيان ساخته شده اند. عادت هاي ساختماني و زندگي تايلندي اغلب بر اساس باورهاي خرافي و مذهبي است. بسياري از ملاحظات ديگر مانند مواد محلي موجود ، آب و هوا و كشاورزي ارتباط زيادي با سبك دارد.
بازي هاي سنتيخرگوش يك پا (تايلندي: กระต่าย ขา เดียว؛ RTGS: kratai kha diao) نوعي بازي "گرفتن من" است. شكارچي خرگوش را صدا مي كند و خرگوش بايد روي يك پا بايستد و بپر يا انگشتان پا را بگيرد تا بازيكنان ديگر را بگيرد و به جاي آن به خرگوش تغيير كند. اين بازي پاهاي شما را تمرين داده و تعادل را روي يك پا تمرين مي كند. تعداد بازيكنان به دو تيم تقسيم مي شوند ، يا ممكن است اصلا تيم نداشته باشند. به طور معمول ، دو يا چند بازيكن وجود دارد. در اولين بار ، بازيكن خرگوش يا تيم را با "قيچي سنگ كاغذي" انتخاب مي كند. بازنده يك خرگوش مي شود.در مورد تكنواز ، خرگوش بايد روي يك پا بايستد ، سپس براي تعقيب و گريز و پريدن به قسمت ديگري از بدن كودكان ديگر كه فرار كرده اند ، مي پرد. همه بايد در منطقه تعيين شده بمانند. بازيكني كه فضاي خالي اش تمام شود ، بازي را از دست مي دهد و بايد او را به خرگوش تغيير دهيد ، اما اگر خرگوش خسته شده باشد و نتواند روي يك پا بايستد ، شكست خورد و بايد مجازات شود.
در بازي تيمي ، قوانين شبيه بازيكن انفرادي است ، اما تيم خرگوش يك نماينده مي فرستد تا تيم ديگر را براي همه مردم بگيرد. دستگير شدگان بايد بيرون منتظر بمانند تا تيم خرگوش بتواند همه تيم هاي رقيب را بگيرد. تيم خرگوش مي تواند به بازيكنان تيم خود برسد تا آنها را خسته كند و اگر تمام اعضاي تيم خرگوش خسته شوند و نتوانند روي يك پا بايستند ، تيم خرگوش بازي را از دست مي دهد و بايد مجازات شود.
سرگرمي اسب سواري ساقه موزاسب سواري سرگرمي ساقه موز يا "khee ma khan kluay" به زبان تايلندي يك بازي سنتي تايلند است كه بچه هاي تايلندي در گذشته به طور مكرر بازي مي كردند. آنها از ساقه موز براي ساختن قطعات اسب مانند سر ، گوش و دم اسب استفاده مي كنند. مواد لازم براي ساخت اسب سرگرمي دنده موز ، ساقه موز ، چاقو ، سنجاق كوچك بامبو و رشته است. ابتدا يك ساقه موز به طول حدود 1.5 متر پيدا كنيد. آن را به شكل سر ، گردن و گوش ها ببريد ، سپس با استفاده از يك سنجاق كوچك بامبو گوش را به سر اسب متصل كنيد. قسمت باقيمانده ساقه موز به يك اسب اسب تبديل مي شود. رشته اي را بين سر و دم اين اسب ساقه موز وصل كنيد و آن را روي شانه سوار قرار دهيد.
برچسب:
،
ادامه مطلب
بازدید:
+ نوشته شده:
۱۱ بهمن ۱۳۹۹ساعت:
۱۰:۵۰:۱۰ توسط:هانيه ولك موضوع:

رقص
اولين ركورد دقيق در مورد رقص كر و ساير رقص هاي سيامي در اروپا در زمان پادشاهي آيوتايا ساخته شد. اين يك سنت و سبك نمايشي را توصيف كرد كه تقريباً مشابه سنت هاي تايلندي است كه امروزه نيز شاهد آن هستيم. شواهد تاريخي به وضوح ثابت مي كند كه هنر نمايش هاي تايلندي تايلند بايد تا قرن 17 كامل شده باشد. لوئي چهاردهم ، پادشاه خورشيد فرانسه ، يك رابطه رسمي ديپلماتيك با ناراي پادشاه آيوتايا داشت. در سال 1687 ، فرانسه ديپلمات Simon de la Loubère را براي ثبت همه آنچه در پادشاهي سيامي و سنت هاي آن مي ديد ، فرستاد. لا لوبر در گزارش خود Du Royaume de Siam ، تئاتر كلاسيك قرن 17 سيام ، از جمله يك صحنه نبرد حماسي از اجراي Khon را با دقت مشاهده كرد و آنچه را كه مشاهده كرد با جزئيات كامل ثبت كرد:
"سيامي ها داراي سه نوع نمايش صحنه هستند: آنچه كه آنها آن را Cone [khon] مي نامند ، رقصي است با صداي ويولن و برخي سازهاي ديگر. رقاصان ماسك دار و مسلح هستند و بيشتر از يك رقص نشان دهنده ي يك رزم است. و اگرچه هر كس با حركات زياد و حالتهاي عجيب و غريب روبرو مي شود ، اما به طور مداوم با هم مخلوط كردن كلمه اي متوقف نمي شوند. بيشتر ماسك هاي آنها شنيع است و نشان دهنده حيوانات هيولا يا انواع شياطين است. با حماسه و دراماتيك ، كه سه روز طول مي كشد ، از هشت صبح تا هفت شب. آنها تاريخي در بيت ، جدي و با آواز چندين بازيگر هميشه حاضر هستند و فقط متقابل آواز مي خوانند .... رقص مضاعف زن و مرد ، كه رزمي نيست ، اما پر جنب و جوش است ... آنها مي توانند آن را بدون گره زدن بسيار زياد اجرا كنند ، زيرا راه رقص آنها يك دور ساده ، بسيار آهسته و بدون هيچ گونه حركت بالايي است ؛ اما با عالي انحرافات آهسته بدن و بازوها. "
در مورد لباس رقصندگان خام سيامي ، لا لوبر ضبط كرده است كه: "[T] شلنگي كه در رامام و رقص مي رقصند ، داراي كلاه هاي كاغذي طلاكاري شده ، بلند و نوك تيز هستند ، مانند كلاه هاي مراسم ماندارين ها ، اما در طرفين آويزان هستند. زير گوشهاي آنها كه با سنگهاي تقلبي تزئين شده اند و با دو آويز از چوبهاي طلاكاري شده.
امروز "قوچ تايلندي" (تايلندي: รำ ไทย) ، "رقص تايلندي". رقص تايلندي ، مانند بسياري از اشكال رقص سنتي آسيا ، مي تواند به دو دسته اصلي تقسيم شود كه تقريباً با تمايز هنر عالي (رقص كلاسيك) و هنر كم (رقص محلي) مطابقت دارد.
اگرچه هنرهاي نمايشي سنتي تايلند مانند گذشته پر جنب و جوش نيستند ، اما از سرگرمي غربي رنج مي برند و به طور كلي تغيير سليقه مي دهند ، اما درام رقص تايلندي منقرض نشده است. آنچه باقي مانده است ظرافت يك فرم هنري را كه طي قرن ها تصفيه شده و تحت حمايت حمايت سلطنتي پشتيباني مي كند ، به نمايش مي گذارد.
جدا از رقص هاي محلي و محلي (به عنوان مثال رقص منورا تحت تأثير هند در جنوب تايلند) ، دو شكل عمده درام رقص كلاسيك تايلندي عبارتند از Khon و Lakhon Nai. در آغاز هر دو به طور انحصاري سرگرمي هاي درباري بودند و ديري نپاييد كه يك سبك محبوب تئاتر رقص ، ليكاي ، به عنوان انحرافي براي عوام معمولي كه به نمايش هاي سلطنتي دسترسي نداشتند ، تكامل يافت. به جز لاخون ناي ، لاخون چتري نيز يكي از مهمترين رقصهاي تايلندي است.
موسيقيموسيقي تايلند به ترتيب شامل سنت هاي موسيقي كلاسيك و موسيقي محلي ، به ترتيب ، Piphat و Mor lam ، و همچنين موسيقي پاپ تايلندي ، به عنوان مثال "String" است. موسيقي كلاسيك تايلندي مترادف با آن مجموعه ها و رپرتوارهاي سبك درباري است كه به شكل امروزي خود در مراكز سلطنتي تايلند مركزي حدود 800 سال پيش ظهور كرده اند. اين گروه ها ، اگرچه كمي تحت تأثير شيوه هاي قديمي و رپرتوارهاي هند قرار گرفته اند ، اما امروزه عبارات منحصر به فرد تايلندي هستند. در حالي كه سه گروه اصلي كلاسيك ، Piphat ، Khrueang sai و Mahori از جهات قابل توجهي متفاوت هستند ، همه آنها از يك ابزار اصلي و رويكرد نظري برخوردارند. هر كدام از سنجاب هاي كوچك دست و ميله هاي چوبي كراپ را به عنوان مرجع اصلي ضرب استفاده مي كنند.انواع مختلفي از طبل هاي كوچك (كلونگ) در اين مجموعه ها براي ترسيم ساختار موزون اساسي (ناتاب) به كار رفته است كه در انتها با زدن يك گونگ معلق (مونگ) نقطه گذاري مي شود. اركسترهاي كلاسيك تايلند كه در ابتدايي ترين فرمول بندي خود ديده مي شوند ، شباهت زيادي به گروههاي قهوه اي و ماهوري كامبوج (خمر) دارند و از لحاظ ساختاري مشابه ساير اركسترهاي يافت شده در فرهنگ موسيقي گنگ-شينگ گسترده آسياي جنوب شرقي مانند گيم لان بزرگ بالي هستند. و جاوا ، كه به احتمال زياد ريشه مشترك آنها در انتشار طبلهاي برنز Dong-Son ويتنامي است كه از قرن اول آغاز مي شود.رپرتوار كلاسيك تايلندي ناشناس است و از طريق يك سنت شفاهي اجرا ارائه مي شود كه در آن نام آهنگسازان (اگر در واقع قطعات به صورت تاريخي توسط نويسندگان منفرد ساخته شده اند) مشخص نيست. با اين حال ، از آغاز دوره مدرن بانكوك ، نام آهنگسازان شناخته شده است و از حدود قرن گذشته ، بسياري از آهنگسازان اصلي آثار خود را به صورت نمادين ضبط كرده اند.
برچسب:
،
ادامه مطلب
بازدید:
+ نوشته شده:
۱۰ بهمن ۱۳۹۹ساعت:
۱۰:۰۷:۰۸ توسط:هانيه ولك موضوع:

تشييع جنازه
به طور سنتي ، مراسم خاكسپاري حداقل يك هفته طول مي كشد. گريه در هنگام تشييع جنازه دلسرد مي شود ، تا روح مرحوم را نگران نكنيد. بسياري از فعاليتهاي پيرامون مراسم تشييع جنازه براي احترام به مرحوم انجام شده است. نسخه هايي از كتاب مقدس بودايي ممكن است به نام آن مرحوم چاپ و توزيع شود و هدايا معمولاً به يك معبد محلي اهدا مي شود. از راهبان دعوت مي شود تا دعاهايي را بخوانند كه هدف آنها تأمين لياقت آن مرحوم و همچنين محافظت در برابر احتمال بازگشت خويشاوند مرده به عنوان روحيه سو است. تصويري از مرحوم از بهترين روزهاي او اغلب در كنار تابوت نمايش داده مي شود. غالباً ، يك نخ به جسد يا تابوتي متصل مي شود كه در هنگام تلاوت توسط راهبان خواننده نگه داشته مي شود. اين رشته براي انتقال شايستگي تلاوت راهبان به آن مرحوم در نظر گرفته شده است. جسد سوزانده مي شود ، و كوزه با خاكستر معمولاً در چدي در معبد محلي نگهداري مي شود.
اقليت هاي چيني تايلندي و اقليت مسلمان تايلند متوفي خود را مطابق با تشريفات جوامع مربوطه خود به خاك سپردند.
مراسم ترحيم فقط به انسان محدود نمي شود. مراسم تشييع جنازه حيوانات خانگي ، گاهي اوقات مجلل ، به ويژه در بانكوك غير معمول نيست. يك شركت متخصص در مراسم خاكسپاري حيوانات خانگي ماهانه حداكثر 400 حيوان را سوزانده است. مالك مي گويد كه ، "بانكوك شهري فوق العاده مذهبي است ... اين اعتقادات به تمام قسمتهاي زندگي گسترش مي يابد. بيشتر مشتريان ما متوجه مي شوند كه حيوانات خانگي آنها نمي توانند به تنهايي لياقت خود را در اين زندگي كسب كنند ، بنابراين اين به تشييع جنازه يك انتخاب واضح است. "
سرود ملي و احترام به پرچم و پادشاههر روز دو بار ، ساعت 08:00 و دوباره ساعت 18:00 ، سرود ملي توسط همه رسانه هاي تايلند پخش مي شود. تايلندي ها كاري را كه انجام مي دهند متوقف مي كنند و براي اداي احترام به پرچم در هنگام سرود ، توجه مي كنند. دانش آموزان در مدرسه هر روز ساعت 08:00 در مقابل پرچم برافراشته ايستاده و سرود ملي را مي خوانند. اين رويه از سال 1935 آغاز شد كه مقررات مربوط به بالا و پايين آمدن رنگها در روزنامه سلطنتي منتشر شد. قانون پرچم سال 1979 مقرر كرد كه كساني كه با سكوت در هنگام سرود اين عادت را رعايت نمي كنند ، به مجازات حداكثر 2000 بات و بيش از يك سال زندان محكوم مي شوند.
در يك عمل مرتبط ، قبل از فيلم ها ، كنسرت ها و رويدادهاي ورزشي ، سرود سلطنتي پادشاه تايلند پخش مي شود. انتظار مي رود همه بايستند.
شناختن مكان خودپاريتا وانگكيات ، ستون نويس بانكوك پست معتقد است كه از تايلندي ها انتظار مي رود "جايگاه خود را در جامعه بشناسند و مطيع باشند." يك نتيجه اين است كه با افرادي كه از رده هاي پايين نظم اجتماعي هستند ، اغلب به طرز نفي كننده اي رفتار مي شود. از نظر وي با افراد از طبقات مختلف اجتماعي هرگز يكسان رفتار نمي شود. همانطور كه مردم مي ترسند در مورد حقوق خود يا ديگران صحبت كنند ، تسليم و احترام به اقتدار رفتار را "مطابقت كامل براي يك رژيم استبدادي" مي كند. افرادي كه براي اعتقادات خود ايستادگي مي كنند و وضع موجود را به چالش مي كشند به عنوان افرادي كه جايگاه مناسب خود را در جامعه نمي دانند مورد تحقير قرار مي گيرند. فرهنگ تايلند تأكيد زيادي بر سلسله مراتب و شناخت جايگاه شخص در آن دارد.
Wasant Techawongtham ، نويسنده و ويراستار ، به دنبال توضيح نادرست اقدامات دولتي ، مشاهده كرد كه ، "همانطور كه همه در تايلند مي دانند ، ما يك جامعه مطابقت هستيم. ما مطابق سنت ، اقتدار ، قدرت ، ثروت هستيم. فضاي كمي براي مردم وجود دارد كه بيرون از چارچوب فكر كنيد يا تصور كنيد كه غيرممكن است. و چه فرصت كمي براي غيرنظاميان وجود دارد ، آن پنجره براي كارگران دولت براي هميشه بسته است.
توالت هاي تايلندي"دوش بيدت" در توالت هاي تايلند رايج است ، و اين موضوع با هياهوي نمايندگان پارلمان نشان داده مي شود كه ساختمان جديد پارلمان مجهز به "اسلحه ساختگي" نيست.هنرهاهنرهاي سنتيهنرهاي تجسمي تايلند به طور سنتي فقط بودايي بود. تصاوير بوداي تايلند از دوره هاي مختلف داراي تعدادي سبك متمايز است. هنر و معماري معبد تايلند تركيبي منحصر به فرد از عناصر مشتق شده از معماري هاي سيامي باستان را تشكيل مي دهد. هنر معاصر تايلند اغلب عناصر سنتي تايلندي را با تكنيك هاي مدرن تركيب مي كند.
ادبيات در تايلند به شدت تحت تأثير فرهنگ هندو هند است. برجسته ترين آثار ادبيات تايلند نسخه اي از رامايانا است ، حماسه اي مذهبي هندو ، بنام راماكين ، كه بخشي از آن توسط پادشاهان راما اول و راما دوم سروده شده و شعر سانتورن پو.
نقاشي هاي سنتي تايلندي سوژه ها را در دو بعد و بدون چشم انداز نشان مي داد. اندازه هر عنصر در تصوير درجه اهميت آن را منعكس مي كند. تكنيك اصلي تركيب ، روش تقسيم مناطق است: عناصر اصلي توسط ترانسفورماتورهاي فضايي از يكديگر جدا مي شوند. اين زمينه مياني را حذف كرد ، كه در غير اين صورت به معناي چشم انداز است. چشم انداز فقط در نتيجه نفوذ غرب در اواسط قرن نوزدهم مطرح شد. هنرمند راهب Khrua In Khong به عنوان اولين هنرمندي شناخته مي شود كه چشم انداز خطي را به هنر سنتي تايلند معرفي مي كند.
برچسب:
،
ادامه مطلب
بازدید:
+ نوشته شده:
۹ بهمن ۱۳۹۹ساعت:
۱۰:۵۵:۳۹ توسط:هانيه ولك موضوع:

سنت ها و اعتقادات تولد
اصول سنتي مربوط به بارداري و زايمان عمدتاً تحت تأثير باورهاي مردمي ، به ويژه در مناطق روستايي مركز و شمال تايلند است. شيوه هاي مدرن از الگوي پزشكي غربي پيروي مي كنند.
نام مستعارمردم تايلند به طور جهاني يك نام مستعار كوتاه دارند ، يا بعضاً بيشتر ، كوتاه (تايلندي: ชื่อเล่น نام بازي) كه با دوستان و خانواده استفاده مي كنند. اين لقب ها كه اغلب براي اولين بار بلافاصله پس از تولد توسط دوستان يا يكي از اعضاي بزرگتر خانواده ارائه مي شوند ، اكثراً يك هجا هستند (يا از دو هجا به يك ديگر ساييده مي شوند). اگرچه ممكن است آنها به سادگي نسخه هاي كوتاه شده يك نام كامل باشند ، اما اغلب ارتباطي با نام كامل شخص ندارند و اغلب كلمات طنز و يا مزخرفي هستند. ممكن است به بچه ها يك اسم مستعار از اقوام داده شود يا به دليل مشخصه تولد ، مثلاً "كوچك" نامگذاري شود. به طور سنتي ، نام هاي مستعار مربوط به چيزهايي با ارزش كم ، به عنوان مثال ، "خاك" بود ، كه براي متقاعد كردن ارواح شيطاني در كمين آنها بود كه كودك ارزش توجه آنها را ندارد. امروز اين رسم عاميانه رو به زوال است.
برخي از نام هاي مستعار رايج به انگليسي به صورت "كوچك" ، "چرب" ، "خوك" ، "كوچك" ، "قورباغه" ، "موز" ، "سبز" يا "دختر / پسر" ترجمه مي شوند. اگرچه نادر است ، اما گاهي اوقات به كودكان تايلندي به ترتيب متولد شدن آنها در خانواده ، لقب مي دهند (به عنوان مثال "يك" ، "دو" ، "سه" و غيره). نام مستعار مفيد است زيرا نام هاي رسمي تايلندي اغلب طولاني هستند ، به ويژه در ميان تايلندي هاي از نژاد چيني ، كه نام خانوادگي طولاني آنها از تلاش براي ترجمه نام هاي چيني به معادل هاي تايلندي يا در ميان تايلندي ها با نام هاي مشابه مشتق از زبان سانسكريت ناشي مي شود. در سال هاي اخير ، كلمات انگليسي زبان به لقب هاي محبوب تبديل شده اند. مثالها عبارتند از: "يخ" (ไอ ซ์)؛ "بانك" () ؛ "جديد" (นิ ว)؛ "توپ" (บอล) ، و حتي "آبجو" (เบียร์).
ازدواجتشريفات ازدواج بودايي تايلند به طور كلي به دو قسمت تقسيم مي شود: يك جز component بودايي ، كه شامل خواندن دعاها و پيشكش غذا و هداياي ديگر به راهبان و تصاوير بودا ، و يك جز non غير بودايي ريشه در سنت هاي قومي است كه مركز آن است در خانواده هاي زن و شوهر.
در زمان هاي گذشته ، حضور راهبان بودايي در هر مرحله از مراسم ازدواج ناشناخته بود. از آنجا كه راهبان موظف بودند هنگام تشييع جنازه به مردگان بروند ، حضور آنها در يك ازدواج (كه با باروري همراه بود و براي توليد فرزندان در نظر گرفته شده بود) يك فال بد قلمداد مي شد. يك زن و شوهر قبل يا بعد از ازدواج از معبد محلي خود بركت مي گيرند و ممكن است در تعيين تاريخ فرخنده عروسي با يك راهب مشورت كنند. قسمت هاي غير بودايي اين عروسي دور از معبد برگزار مي شود و اغلب در يك روز جداگانه برگزار مي شود.
در دوران مدرن ، اين ممنوعيت ها به ميزان قابل توجهي كاهش يافته است. غير معمول نيست كه بازديد از معبدي در همان روز قسمتهاي غير بودايي يك عروسي انجام شود و يا حتي عروسي در معبد برگزار شود. اگرچه هنوز تقسيم بندي بين بخشهاي "مذهبي" و "سكولار" يك مراسم عروسي معمولاً مشاهده مي شود ، اما ممكن است به همين سادگي راهبان حاضر در مراسم بودايي كه پس از اتمام نقش خود براي صرف ناهار عزيمت مي كنند ، باشد.
در طول م componentلفه بودايي خدمات عروسي ، زوجين ابتدا در برابر تصوير بودا تعظيم مي كنند. آنها سپس برخي از دعاهاي اساسي بودايي يا شعارهاي مختلف (به طور معمول شامل گرفتن سه پناهگاه و پنج دستور) را مي خوانند ، و قبل از تصوير بخور و شمع روشن مي كنند. سپس با قرار دادن حلقه هاي رشته يا نخ روي سر عروس و داماد مي توان والدين زوج را به "اتصال" آنها دعوت كرد ، اين زوجين را بهم پيوند مي دهد. سپس زوجين ممكن است به راهبان حاضر غذا ، گل و دارو تقديم كنند. در اين زمان ممكن است هداياي نقدي (كه معمولاً در يك پاكت قرار مي گيرند) به معبد اهدا شود.راهبان ممكن است طول كمي نخ را كه بين دست راهبان جمع شده نگه داشته مي شود ، باز كنيد. آنها يك سري تلاوت از كتاب مقدس پالي را آغاز مي كنند كه قصد دارد لياقت و بركت را براي زوج جديد ايجاد كند. اين رشته با راهب سرب به پايان مي رسد ، كه ممكن است آن را به يك ظرف آب متصل كند كه براي مراسم "مقدس" خواهد بود. گفته مي شود لياقت از طريق رشته عبور مي كند و به آب منتقل مي شود. ترتيب مشابهي براي انتقال شايستگي به مردگان در مراسم خاكسپاري به كار رفته است ، شواهدي ديگر در مورد تضعيف تابوي مخلوط كردن تصاوير تشييع جنازه و تله ها با مراسم ازدواج. آب متبرك ممكن است با قطره هاي موم از شمع روشن شده قبل از تصوير بودا و ساير گياهان شيرين و گياهان مخلوط شود تا خميري ايجاد شود كه سپس به پيشاني عروس و داماد زده مي شود تا نقطه كوچكي ايجاد كند ، مانند علامت گذاري شده با قرمز اكر در فدائيان هندو. علامت عروس با انتهاي لب به لب شمع ايجاد مي شود تا انگشت شست راهب ، مطابق با ممنوعيت دست زدن به زنان توسط وينايا.
راهب عالي رتبه حاضر ممكن است انتخاب كند كه چند كلمه به زوجين بگويد ، با ارائه مشاوره يا تشويق.
برچسب:
،
ادامه مطلب
بازدید:
+ نوشته شده:
۸ بهمن ۱۳۹۹ساعت:
۱۰:۳۸:۵۹ توسط:هانيه ولك موضوع:

لباس پوشيدن
لباس هاي سنتيلباس سنتي تايلندي chut thai (تايلندي: ชุด ไทย تلفظ تايلندي: [tɕʰút.tʰai]) ناميده مي شود كه در لغت به معناي "لباس تايلندي" است. مي تواند توسط مردان ، زنان و كودكان پوشيده شود. چوت تاي براي خانمها معمولاً شامل يك فون نونگ يا يك چونگ كرابن ، يك بلوز و يك ساباي است. زنان شمالي و شمال شرقي ممكن است به جاي فون نونگ و چونگ كرابن كه داراي بلوز يا پتوي سوئا است ، سينه بپوشند. Chut thai براي مردان شامل يك چونگ كرابن يا شلوار ، يك پيراهن طرح راج ، با جوراب هاي سفيد اختياري تا زانو و يك ساباي است. Chut thai براي مردان شمال تايلند از يك سادو ، يك كت سفيد به سبك مانچو و گاهي اوقات يك هوآ Khian تشكيل شده است. در مناسبت هاي رسمي ، مردم ممكن است لباس اصطلاحاً رسمي ملي تايلند را انتخاب كنند.
لباس فرمتايلند جامعه اي يكدست و يكدست است. از مدارس ابتدايي تا دانشگاه ، لباس فرم مدارس در تايلند عادي است ، به استثناي موارد كمي. معلمان در مقاطع ابتدايي و متوسطه ، معمولاً هفته اي يكبار لباس فرم مي پوشند. همه كارمندان دولت تا سطح وزرا داراي لباس فرم متناسب با سازمان خود بوده و مرتباً آنها را مي پوشند.
غذاآداب غذا خوردن تايلندي به رفتارهاي سنتي و مناسب مردم تايلند هنگام غذا خوردن اشاره دارد. از آنجا كه جامعه تايلند داراي خانواده هاي بزرگ زيادي است ، بنابراين صرف يك وعده غذايي با هم و تقسيم غذا بين اعضاي خانواده به سبك ناهار خوري سنتي تايلند است. به طور كلي ، تايلندي ها برنج را به عنوان غذاي اصلي مي خورند و غذاهاي جانبي برنج را با يكديگر تقسيم مي كنند.به طور سنتي ، در تايلند ، مردم يك وعده غذايي روي تشك كف مي خورند و غذا را با دستان راست خود مي خورند. ظروف برنج در دايره بيروني قرار دارند در حالي كه ظروف مشترك در وسط قاشق هاي مشترك قرار دارند تا غذاي كناري را به ظرف برنج خود منتقل كنند.در زمان سلطنت پادشاه مونگوت (راماي چهارم) ؛ پادشاه چولالونگ كورن بزرگ (راما پنجم) ، شاهزاده چولالونگ كورن در آن زمان ، توسط زني انگليسي تحصيل كرد ، از ديپلمات ها و رهبران غربي خواستگاري كرد و به خارج از كشور سفر كرد. ناهار خوري غربي را مشاهده و آموخت و متوجه شد كه چنگال و چاقو براي غذاهاي تايلندي مناسب نيستند (نيازي به خرد كردن چيزي نيست). او چنگال و قاشق را معرفي كرد و بنابراين استفاده از كارد و چنگال را در تايلند آغاز كرد. تايلندي ها با استفاده از چنگال غذا را به سمت قاشق فشار مي دهند (دست راست) ، كه به جاي ايجاد گوشت براي عملكرد چاقو ، به دهان شما مي رود. امروزه ، ناهار خوري تايلندي با فرهنگ ناهار خوري كشورهاي مختلف مخلوط شده است ، بنابراين مردم تايلند از سبك هاي زيادي استفاده مي كنند كه نه تنها با قاشق و چنگال يكي بلكه غذاهاي چوبي ، چاقو و دست لخت نيز مي خورند.
غذاخوري منطقه اي تايلندتايلند مركزي: در تايلند مركزي ، نشستن روي صندلي ، غذا خوردن روي ميز و استفاده از چنگال ، قاشق و قاشق مشترك از رسوم ديرينه است (راماي چهارم). براي ناهار خوري خانوادگي غني از تايلند ، دستمال سفره هاي متنوعي به ميز اضافه مي شود و همچنين پيشخدمت ها يا پيشخدمت هايي براي سرو غذا و نوشيدني هاي كنار ميز استفاده مي شود. براي برخي از افراد فقير از قاشق مشترك استفاده نمي شود.تايلند شمالي: مردم شمالي تايلند هنوز فرهنگ سنتي خود را با استفاده از كاسه هاي كوچك غذا و قرار دادن آنها روي يك كان توك (ميز كوچك شمال تايلند) حفظ مي كنند. آنها با چوب ، مرواريد يا طلاي مايل به زرد تزئين شده اند. برنج چسبناك و چسبناك اصلي ترين غذايي است كه با غذاهاي مشترك خورده مي شود. اين ماده در ظرف كرتيپ آواز ، با ارتفاع زياد براي برنج چسبناك وجود دارد. در كنار كان توك ، يك كنفرانس سفالي ، و يك كان نو ، يك فنجان نقره اي وجود دارد. بعد از اتمام غذاي اصلي ، دسرها سرو مي شوند و همچنين بوري چاي يو ، يك سيگار كه پايان غذا است.شمال شرقي تايلند ، (ايسان): به طور معمول غذا در يك سيني روي دايره اي شكل بزرگ شكل گل ارائه مي شود. برنج چسبنده موجود در آهنگ tip tip taei (ظرفي با ارتفاع كم براي برنج چسبناك). سپس دسرها سرو مي شوند.جنوب تايلند: مردم محلي روي حصير كف غذا مي خورند. ظروف در وسط آن قرار مي گيرند. آنها در دايره مي نشينند و به طور سنتي با دستان خالي غذا مي خورند. آب آشاميدني حاوي كان يا جوك است (كمي فنجان). امروزه از چنگال و قاشق به جاي دست خالي استفاده مي شود. نشستن روي صندلي و غذا خوردن روي ميز اكنون غالب است. تنها تعداد كمي از مردم محلي هستند كه هنوز سبك اصلي غذاخوري را حفظ مي كنند.روش هاي سرو غذا در تايلندبراي تهيه غذاي تايلندي دو روش اصلي وجود دارد ، راد كائو ، غذاهاي منفرد و غذاهاي جداگانه كائو فاصله دار. [
غذاهاي فردي: در گذشته مردم تايلند خانواده هاي پرجمعيتي داشتند. به دليل دشواري همزمان غذا خوردن ، قرار دادن ظرف كناري برنج و برنج روي يك ظرف و سرو به صورت جداگانه تا حدي جايگزين سبك سنتي غذاخوري تايلندي است.ظروف جدا شده: غذاهاي كناري برنج به طور جداگانه همراه با برنج (نه همان ظرف) سرو مي شوند. به طور معمول ، اين سبك براي غذا خوردن با ديگران مناسب است. غذاهاي فرعي مشترك برنج در مركز دايره قرار دارند. هر كدام برنج مخصوص به خود را دارند در حالي كه غذاهاي كناري با انتقال آنها با قاشق هاي مشترك به ظرف هاي مخصوص برنج به اشتراك گذاشته مي شود.
برچسب:
،
ادامه مطلب
بازدید:
+ نوشته شده:
۷ بهمن ۱۳۹۹ساعت:
۱۰:۴۹:۲۰ توسط:هانيه ولك موضوع:

گمرك
آداب و رسوم سنتي و عاميانه مردم تايلند توسط Phya Anuman Rajadhon در قرن 20 جمع شد و توصيف شد ، در زماني كه مدرنيته چهره تايلند را تغيير داد و تعداد زيادي از سنت ها از بين رفت يا با زندگي مدرن سازگار شد. هنوز هم ، تلاش براي پالايش ، ريشه در فرهنگ باستان سيامي ، متشكل از ترويج آنچه كه تصفيه مي شود و جلوگيري از درشتي ، تمركز اصلي زندگي روزمره مردم تايلند و از نظر ارزش هاي آنها است.
يكي از متمايزترين آداب و رسوم تايلند واي است. در سلام و احوالپرسي ، مرخصي گرفتن ، به عنوان تأييد يا همراهي با يك عذرخواهي ، به اشكال مختلفي ارائه مي شود ، كه نشان دهنده وضعيت نسبي افراد درگير است. به طور كلي سلام شامل حركتي شبيه به دعا با دست است كه از آجالي مودري شبه قاره هند گرفته شده است و همچنين ممكن است خم شدن سر كمي داشته باشد. اين سلام و احوالپرسي غالباً با لبخندي آرام همراه است كه نمادي از روحيه استقبال و نگرش دلپذير است. در بروشورهاي توريستي اغلب از تايلند به عنوان "سرزمين لبخندها" ياد مي شود.
نمايش عمومي محبت در جامعه سنتي تايلند ، به ويژه بين عاشقان ، بيش از حد معمول نيست. چنين اقداماتي بخصوص در ميان نسل جوان رواج بيشتري مي يابد.
يك هنجار اجتماعي برجسته معتقد است كه لمس سر كسي ممكن است بي ادبانه تلقي شود. همچنين قرار دادن پاها در سطحي بالاتر از سر شخص ديگر ، بي ادبي تلقي مي شود ، خصوصاً اگر آن فرد از جايگاه اجتماعي بالاتري برخوردار باشد. دليل اين امر اين است كه مردم تايلند پا را كثيف ترين و پست ترين قسمت بدن و سر را قابل احترام ترين و بالاترين قسمت بدن مي دانند. اين امر همچنين بر نحوه نشستن تايلندي ها هنگام نشستن روي زمين تأثير مي گذارد - پاهايشان هميشه به سمت ديگر اشاره مي كند ، به پهلو يا پشت آنها فرو رفته است. اشاره يا لمس چيزي با پا نيز بي ادبي تلقي مي شود. در مطبوعات تايلند گزارش شد كه هنگام عبور يك اتومبيل سلطنتي از جاده زير ، عبور عابر پياده از بالا رفتن از پله ها به ايستگاه Victory Monument BTS ممنوع است زيرا طبق عرف تايلند ، پاها نمي توانند در هر نقطه بالاتر از سر يك عضو خانواده سلطنتي.از آنجا كه يك خلوص و آرامش بها داده مي شود ، درگيري و بروز خشم ناگهاني در فرهنگ تايلند طفره مي رود. به همين دلايل ، بازديد كنندگان بايد مراقب باشند كه درگيري ايجاد نكنند يا خشم خود را نشان ندهند. اختلافات يا اختلافات را بايد با لبخند برطرف كرد و هيچ تلاشي براي تقصير گناه به ديگري صورت نگيرد. در زندگي روزمره در تايلند ، تأكيد شديدي بر مفهوم sanuk ، اين ايده كه زندگي بايد سرگرم كننده باشد ، وجود دارد. به همين دليل ، تايلندي ها مي توانند در محل كار و فعاليت هاي روزمره كاملاً بازيگوش باشند. نمايش احساسات مثبت در تعاملات اجتماعي نيز در فرهنگ تايلند مهم است.
غالباً ، تايلندي ها با استفاده از عبارت mai pen rai (تايلندي: ไม่ เป็น ไร) با اختلاف نظرها ، اشتباهات جزئي يا بدبختي ها كنار مي آيند ، به عنوان "مهم نيست". استفاده همه جانبه از اين عبارت در تايلند نشان دهنده تمايل به حداقل رساندن درگيري ، اختلاف نظر يا شكايت است. لبخند و جمله "mai pen rai" نشان مي دهد كه اين حادثه مهم نيست و بنابراين هيچ درگيري و شرمندگي در آن وجود ندارد.
احترام به سلسله مراتب براي مردم تايلند ارزش بسيار مهمي است. رسم بن خون بر بدهكاري نسبت به والدين و همچنين نسبت به سرپرستان ، معلمان و سرپرستان تأكيد دارد. اين احساسات و عملكردهاي مربوط به روابط خاصي است كه حول متقابل تعميم يافته ، حسابداري كند عملكرد يك مبادله با توجه به مقياسها و معيارهاي محلي تفسير شده ، توصيف مي شود. همچنين قدم گذاشتن بر روي هر نوع ارز تايلندي (سكه يا اسكناس تايلندي) بي ادبانه تلقي مي شود ، زيرا اين مدل ها مانند شاه تايلند است.تعدادي از آداب و رسوم تايلند به وضعيت ويژه راهبان در جامعه تايلند مربوط مي شود. راهبان تايلندي تماس بدني با زنان ممنوع است. بنابراين انتظار مي رود زنان اطمينان حاصل كنند كه تماس تصادفي رخ نمي دهد راه را براي عبور راهبان باز كنند. از روشهاي مختلفي استفاده مي شود تا اطمينان حاصل شود كه هيچ تماس اتفاقي (يا ظاهر چنين تماسي) بين زنان و راهبان رخ نمي دهد. زناني كه به راهبان هديه مي دهند ، كمك هاي مالي خود را در جلوي راهب يا روي پارچه اي كه روي زمين يا ميز گذاشته مي شود ، مي گذارند. پودرها يا پودرهايي كه قصد حمل بركت را دارند توسط راهبان با استفاده از انتهاي شمع يا چوب به زنان تايلندي اعمال مي شود. انتظار مي رود كه افراد لاكي با سر در سطح پايين تري از يك راهب بنشينند يا بايستند. در داخل يك معبد ، راهبان ممكن است در طول مراسم بر روي يك سكوي برجسته بنشينند تا دستيابي به اين امر آسان تر شود.
انتظار مي رود هنگام نشستن در معبد ، پاهاي خود را از تصاوير بودا دور كند. زيارتگاه هاي داخل اقامتگاه هاي تايلند به گونه اي مرتب شده اند كه اطمينان حاصل كنند كه پاها به سمت شمايل هاي مذهبي متمايل نيستند ، مانند قرار دادن حرم بر روي همان ديوار سر تخت ، اگر خانه اي بسيار كوچك باشد تا حرم از اتاق خواب برداشته شود كاملاً
برچسب:
،
ادامه مطلب
بازدید:
+ نوشته شده:
۶ بهمن ۱۳۹۹ساعت:
۰۹:۵۹:۲۴ توسط:هانيه ولك موضوع:

فرهنگ تايلند با گذشت زمان ، از انزواي نسبي آن در دوران سوخوتائي ، تا دوران معاصرتر آيوتايا ، كه تأثيرات سراسر آسيا را به خود جلب كرد ، بسيار پيشرفت كرده است. تأثيرات محدود هندي ، چيني ، برمه اي ، خمر و ساير آسياي جنوب شرقي هنوز در فرهنگ سنتي تايلند مشهود است. بوديسم ، آنيميسم و غرب زدگي نيز در شكل گيري فرهنگ مدرن نقش بسزايي دارند.
فرهنگ ملي تايلند در مناطق مختلف تايلند متفاوت است و در آنجا فرهنگهاي مختلف منطقه اي مانند Lanna ، Isan ، از جمله چيني ، ريشه پرتغالي ، پارسي ، و در زمان پادشاهي Chulalongkorn در اواخر قرن 19 ادغام شده است ، روند ملي گرايي اروپا تأثيرات بيشتري را در فرهنگ تايلند وارد مي كند. با اين حال ، ترويج فرهنگ مدني پس از انقلاب سيامي در سال 1932 به اوج خود رسيد ، جايي كه مجموعه اي از رژيم هاي اقتدارگرا شروع به كنترل بيشتر فرهنگ و سبك زندگي مردم ، به ويژه تحت رژيم فيلد مارشال پلاك فيبونسونگخرم كردند.
امروزه تايلند داراي فرهنگي است كه تركيبي از آيين هاي محلي مختلف از مناطق مختلف اين كشور است ، همراه با ارزش هاي بودايي و روندهاي شرقي مانند بسياري از مناطق آسيا. سلطنت و م institutionsسسات سلطنتي سلسله چاكري طبق فرهنگ اصيل سيامي بسيار احترام مي گذارند ، در حالي كه ارزشهاي اجتماعي در تايلند بيشتر از ساير فرهنگهاي جنوب شرقي آسيا كه تحت تأثير استعمار غرب قرار گرفته اند ، جمع گرايانه و از نظر مذهبي غير مذهبي است.هنجارها و سبك زندگيدينتايلند تقريباً 94.6 درصد بودايي ، 4.3٪ مسلمان و 1٪ مسيحي است كه عمدتاً از مدرسه Theravada (كه شامل سنت جنگل تايلند و فرقه هاي Dhammayuttika Nikaya و Santi Asoke است) و يك اقليت ناشناخته متعلق به مدرسه Mahayana است. بعلاوه اقليتهاي مسلمان در تايلند (5-6 درصد) ، مسيحيان (1 درصد) و ساير اديان وجود دارد. آيين بودايي Theravada تايلندي توسط دولت پشتيباني و نظارت مي شود ، راهبان چندين مزاياي دولتي مانند استفاده رايگان از حمل و نقل عمومي را دريافت مي كنند.
آيين بودايي در تايلند به شدت تحت تأثير باورهاي سنتي در مورد ارواح اجدادي و طبيعي است كه در كيهان شناسي بودايي گنجانيده شده است. بيشتر مردم تايلند خانه هاي روح (به تايلندي: ศาล พระภูมิ ؛ RTGS: san phra phum) ، خانه هاي مينياتوري خارج از خانه هاي خود ، جايي كه معتقدند روحيه خانگي در آن زندگي مي كند ، نصب مي كنند. آنها براي خوشحالي آنها به اين روحيه ها پيشنهادات غذا و نوشيدني ارائه مي دهند. اگر اين روحيه ها خوشحال نباشند ، اعتقاد بر اين است كه آنها در خانه زندگي مي كنند و باعث هرج و مرج مي شوند. اين خانه هاي روح را مي توان در مكان هاي عمومي و خيابان هاي تايلند يافت ، جايي كه مردم پيشنهادات خود را ارائه مي دهند.
پيش از ظهور آيين بودايي تراوادا ، هر دو آيين برهمايي هند و آيين بودايي ماهايانا در تايلند حضور داشتند. تأثيرات هر دو اين سنت ها هنوز در فرهنگ عاميانه تايلند ديده مي شود. زيارتگاه هاي برهمايي نقش مهمي در آيين هاي مردمي تايلند دارند ، و تأثير بودايي ماهايانا در حضور چهره هايي مانند Lokesvara ، شكلي از بوديساتوا Avalokitesvara كه گاهي در شمايل نگاري تايلند گنجانده مي شود ، منعكس مي شود.
گمركآداب و رسوم سنتي و عاميانه مردم تايلند توسط Phya Anuman Rajadhon در قرن 20 جمع شد و توصيف شد ، در زماني كه مدرنيته چهره تايلند را تغيير داد و تعداد زيادي از سنت ها از بين رفت يا با زندگي مدرن سازگار شد. هنوز هم ، تلاش براي پالايش ، ريشه در فرهنگ باستان سيامي ، متشكل از ترويج آنچه كه تصفيه مي شود و جلوگيري از درشتي ، تمركز اصلي زندگي روزمره مردم تايلند و از نظر ارزش هاي آنها است.
يكي از متمايزترين آداب و رسوم تايلند واي است. در سلام و احوالپرسي ، مرخصي گرفتن ، به عنوان تأييد يا همراهي با يك عذرخواهي ، به اشكال مختلفي ارائه مي شود ، كه نشان دهنده وضعيت نسبي افراد درگير است. به طور كلي سلام شامل حركتي شبيه به دعا با دست است كه از آجالي مودري شبه قاره هند گرفته شده است و همچنين ممكن است خم شدن سر كمي داشته باشد. اين سلام و احوالپرسي غالباً با لبخندي آرام همراه است كه نمادي از روحيه استقبال و نگرش خوشايند است. در بروشورهاي توريستي اغلب از تايلند به عنوان "سرزمين لبخندها" ياد مي شود.
نمايش عمومي محبت در جامعه سنتي تايلند ، به ويژه بين عاشقان ، بيش از حد معمول نيست. چنين اقداماتي بخصوص در ميان نسل جوان رواج بيشتري مي يابد.
برچسب:
،
ادامه مطلب
بازدید:
+ نوشته شده:
۵ بهمن ۱۳۹۹ساعت:
۱۱:۱۶:۳۳ توسط:هانيه ولك موضوع: